Restaurantes fiscalizarán cumplimiento del protocolo sanitario a las app delivery

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Hace tres semanas -aproximadamente-se dio cuenta que al menos siete distritos de Lima Metropolitana, liderado por el alcalde de Miraflores, estaban a favor de que el servicio de realizado por como , u otra se realicen con certificado negativo del .

Ello debido -básicamente- a la falta de fiscalización sobre el cumplimiento de los protocolos sanitarios para evitar la propagación del COVID-19 de la apps delivery como Glovo, Rappi, Uber y otros tomando en cuenta que esta labor -de acuerdo a la resolución ministerial No 163-2020-Produce- carece de una entidad claramente establecida que se encargue de fiscalizar el cumplimiento de la citada resolución.

Pese a que el protocolo fue hecho por el Ministerio de la Producción, está entidad no se encarga de fiscalizar el cumplimiento del protocolo de bioseguridad tampoco se indicaclaramente en el documento-realizado en mayo – si le corresponde al Ministerio de Trabajo, a través de la Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral () está labor o a los municipios distritales, tomando en cuenta la situación laboral de los repartidores de las apps delivery.

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Ya que -según la legislación peruana- no hay vinculo laboral entre los repartidores y los aplicativos de delivery ya que se considera que existe un vínculo laboral cuando hay una relación de subordinación; una condición de exclusividad laboral y que el empleador provea las herramientas de trabajo a su empleador, condiciones que no se dan en las apps de reparto.

Ante ello, ¿quién se encargará de la fiscalización del cumplimiento del protocolo de bioseguridad?

Juan Carlos Requejo, exviceministro de Trabajo y actual superintendente de la Sunafil, adelantó a Gestión.peque se está trabajando para convertir a los restaurantes en ‘aliados estratégicos’ a fin de que sean los encargados de ‘controlar’ el cumplimientos de los protocolos sanitarios por parte de las apps de reparto, tomando en cuenta que son los que más usan esta herramienta.

“El caso de los repartidores de las apps delivery en caso son sui generis ya que hay varios actores como las municipalidades distritales, el , Produce, entre otros, por lo que nos hemos reunido con ellos, también con las apps de reparto y aquellas que la usan en mayor medida como los restaurantes. Estamos trabajando conjuntamente para que los restaurantes se conviertan en aliados”, detalló.

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“La idea es que los controles de los planes de bioseguridad ocurran en los centros de acopio, es decir, el lugar donde los jóvenes repartidores de estas apps van a recoger la mercadería, para que se constituyan en verificadores de los planes antiCOVID”, dijo.

En ese sentido, el superintendente de la Sunafil dijo que esta idea tiene el respaldo de la municipalidades, por lo que en algunos restaurantes -como las ubicadas en del distrito de Miraflores- ya se está implementando esta idea.

“La idea es replicarlo a nivel nacional con la ayuda de AMPE”, acotó.

Fuente: Gestión

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